Ikan cucut sambalado
Ikan cucut sambalado

Coba resep ikan cucut sambalado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan cucut sambalado cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan cucut sambalado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut sambalado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menghidangkan ikan cucut sambalado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut sambalado!

Untuk menyiapkan Ikan cucut sambalado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan ikan cucut potong atau utuhkan (goreng setengah kering)
  2. Siapkan cabe rawit
  3. Gunakan cabe merah besar
  4. Sediakan tomat besar
  5. Siapkan bawang putih
  6. Gunakan bawang merah
  7. Ambil asam jawa
  8. Sediakan masako gula garam

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga garing. Kemudian panaskan minyak yang agak banyak untuk menumis. Ia bertujuan supaya rencah cepat garing. Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing.

Cara menyiapkan Ikan cucut sambalado:
  1. Goreng ikan setengah kering sisihkan
  2. Haluskan bumbu kecuali asam jawa
  3. Tumis dalam minyak panas tambahkan asam jawa
  4. Masukkan masako gula dan garam. Tes rasa
  5. Masukkan ikan cucut goreng
  6. Tunggu sampai bumbu agak set atau matang
  7. Boleh di tambah terong goreng bila suka
  8. Angkat n sajikan dengan nasi hangat n mentimun

Bumbui ikan dengan Knorr Chicken Powder, garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Goreng ikan dalam minyak panas hingga keemasan. Campurkan bawang merah, serai, cabe rawit, daun jeruk potong, dan cabe merah. Tumbuk isi ikan rebus yang telah dibuang tulang. Tumis bahan kisar dengan sedikit minyak sehingga wangi.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut sambalado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.