Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! dimsum siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan dimsum siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!
Untuk memasak Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram dada ayam
- Ambil 100 gram udang kupas
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdr jahe (diparut/dihaluskan)
- Siapkan 1 sdm saus tiram (saori)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas bawang daun (potong halus)
- Ambil Kulit pangsit (disupermarket banyak)
- Siapkan 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap asin (kalo ada pke, ga jg bisa di skip)
- Sediakan Bahan saus
- Ambil secukupnya Bon cabe
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah (di copcop halus
- Ambil 4 siung bawang putih (di copcop halus)
- Gunakan Minyak wijen untuk menumis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula putih
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Cara menghidangkan Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Haluskan bumbu dgn cara di blender
- Setelah bumbu halus, masukan ayam dan udang ke alat penggiling daging, (jgn terlalu halus)
- Tuang ke wadah dan masukan bumbu yg sudah di haluskan dan bahan lainnya aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah itu siapkan kulit pangsit dan isi kulit dengan adonan tsb.
- Panaskan pengukus sampai air mendidih,dan alasi dengan daun atau plastik yg sudag dilumuri minyak agar tidak menempel. Kukus dengan waktu 30 menit agar daging ayam dan udangnya masak merata.
- Untuk saus, goreng cabai merah smpai setengah kering, masukan bawang putih masak sampai kering, masukan bon cabe, saos tiram dan saos sambal aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk dan koreksi rasa.
Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Mudah bukan membuat dimsum siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
