Ingin tau rahasia masak mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap!
Untuk membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
- Ambil tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
- Ambil santan, minyak goreng utk menumis
- Siapkan lengkuas
- Sediakan daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Sediakan kencur
- Gunakan kemiri
- Gunakan ketumbar
- Siapkan jinten
- Gunakan merica halus
- Ambil terasi
- Siapkan garam
Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Proses menghidangkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.
Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
