Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep keripik kentang balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! keripik kentang balado salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan keripik kentang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin keripik kentang balado yuk!
Untuk menyiapkan Keripik Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 1,5 ltr minyak untuk menggoreng kentang
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 bonggol besar bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 1 st ketumbar bubuk
- Siapkan 1 st bubuk cabe
- Sediakan 3 sm minyak untuk ngeblender bumbu halus
- Siapkan 6-8 daun jeruk purut diiris tipis
- Siapkan 1 sm gula pasir
- Ambil 1/2 st kaldu ayam
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Lihat juga resep Keripik singkong balado enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Kentang Balado:
- Blender bumbu dengan 3 sm Minyak sampai halus. Sisihkan
- Kupas dan parut kentang atau dipotong tipis sesuai selera. Cuci bilas 3 x sampai airnya bening
- Panaskan minyak sampai benar-benar panas, goreng kentang sampai terendam minyak. Goreng dengan api sedang sampai garing, angkat dan tiriskan minyaknya
- Pakai minyak tadi 5 sm saja untuk menumis bumbu halusnya. Tumis sampai matang, tambahkan kaldu ayam dan gula pasir serta daun jeruknya. Aduk merata Tambahkan kentang gorengnya. Aduk merata
- Angkat dan biarkan dingin, kemudian simpan dalam toples
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keripik kentang balado hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
