Ingin memasak ayam panggang lada hitam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang lada hitam terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam panggang lada hitam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam panggang lada hitam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam panggang lada hitam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang lada hitam yuk!
Untuk membuat Ayam panggang lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam (saya pilih paha krn dagingnya lembut)
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya lada hitam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya kering kecoklatan.
Cara memasak Ayam panggang lada hitam:
- Cuci bersih ayam. Lalu baluri dengan bawang putih halus, lada hitam, garam & kaldu bubuk. Tutup dengan plastick wrap. Simpan di kulkas minimal 1 jam atau semalaman.
- Saat akan dipanggang balur/spray dengan minyak goreng.
- Panggang dengan oven atau dengan happycall hingga matang. Jangan lupa sesekali dibalik agar tidak gosong. Bila memakai happy call gunakan api kecil sekali.
- Ayam panggang lada hitam siap dinikmati…nyam…nyam….
Lihat juga resep Resep Ayam Lada Hitam Mudah dan Enak enak lainnya. Apakah anda tertunggu resepi ayam yang power seperti ala-ala restaurant gitu. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang lada hitam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
