Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang teflon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam panggang teflon, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam panggang teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam panggang teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang teflon yuk!
Untuk membuat Ayam panggang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam(bentuk bakakak)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 4 sdm saos sambal(sesuai selera)
- Sediakan 90 ml santan kental(saya pakai santan instan)
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 2 btg sereh
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Olesan:
- Gunakan Margarine
- Siapkan Madu
Kali ini, Anda tak perlu kerepotan menyiapkan alat panggang. Cukup dengan satu teflon, ayam panggang sudah bisa disajikan, tanpa mengurangi kelezatannya. Inilah cara membuat masakan ayam yang dipanggang menggunakan teflon. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang teflon:
- Didalam panci/wajan Lumuri ayam yg sdh dibelah 2 dan tidak putus dengan bumbu halus,garam dan kaldu bubuk tusuk2 pakai garpu badan ayam.biarkan 15 mnt supaya bumbu meresap.
- Masukkan santan kental+air, daun jeruk sereh,saos sambal dan gula merah(sampai terendam badan ayamnya..masak sambil diaduk2 air santannya sambil koreksi rasanya sesuai selera
- Setelah kuah mendidih tutup pancinya lalu ungkep sampai airnya habis(awas gosong😊)
- Panggang ayam yg diungkep dgn api keciil saja di happy call/wajan teflon yg dioles margarine..balikkan ayam oles dgn margarine dan madu..balikkan kembali lalu oles lg..panggang sampai kedua sisi ayam pas untuk disantap 👌👍
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. JAKARTA - Ayam panggang madu atau yang biasa dikenal dengan ayam charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. (Baca juga: Cinnamon Roll, Cemilan Khas Amerika yang Mudah Dibuat di Rumah) Namun, kali ini, Master Chef Indonesia, Devina Hermawan membagikan resep membuat ayam panggang madu yang berwarna merah. Memasak ayam panggang ala restoran-restoran terkenal sebenarnya mudah dan bisa dimodifikasi sendiri di rumah. Bahan dan bumbunya juga tidak susah.
Mudah bukan membuat ayam panggang teflon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
