Coba resep kentang balado pete sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kentang balado pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan kentang balado pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado pete! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kentang balado pete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado pete yuk!
Untuk membuat Kentang balado Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kentang dikupas potong dadu
- Sediakan 1-2 papan Pete (goreng garing, tergantung selera)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1-2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Gunakan bumbu halus*
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (selera bs lebih jika suka pedas)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang.
Proses menghidangkan Kentang balado Pete:
- Goreng kentang dan Pete hingga garing lalu masukkan ke wadah
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas sampai harum lalu masukkan kentang dan pete aduk hingga bumbu menyatu
- Test rasa
- Angkat kentang baladonya jika sudah matang dan siap di hidangkan
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang balado pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
