Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kfc kw ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kfc kw salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng kfc kw karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kfc kw! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng kfc kw hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng kfc kw yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kfc kw, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Sediakan 1/2 butir telur ayam (kocok)
- Sediakan 125 ml air es
- Ambil 1/2 sdt Baking soda
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/4 ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 buah cabai merah
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Bahan Kering :
- Sediakan 225 gr Tepung Terigu protein tinggi
- Ambil 75 gr tepung maizena
- Siapkan 3/4 lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
Untuk tutorial penepungan bisa buka channel YouTube mereka langsung. Salah satu kunci agar kulitnya bisa keriting yaitu AYAM JANGAN DIPENCET SAAT PROSES PENEPUNGAN. Resep Ayam Goreng KFC KW #SeninSEMANGAT. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Proses menghidangkan Ayam goreng kfc kw:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera, lalu lumuri ayam rata dengan bahan alus, masukkan ke wadah kedap udara, simpan dikulkas semalaman, agar lebih meresap tapi klu gk semaleman jg gk papa,
- Keluarkan ayam dri kulkas, lumuri dengan telur, kemudian di wadah lain buat untuk bahan celupan : ambil 5 sdm dibahan kering campurkan dengan air es, dan baking soda,
- Ambil ayam gulingkan ke bahan kering, kibas kibas lalu masukkan kedalam bahan celupan, gulingkan lagi kebahan kering, cubit cubit
- Masukkan ke penggorengan yg suda panas dalam minyak banyak (deep fry) sehingga ayam terendam minyak saat digoreng, masak dengan api sedang cenderung kecil, jgn sering dibalik cukup sekali balik aja agar tdk bnyk meresap minyak
- NB : sebaiknya ayam yg sudah di gulingkan ke bahan kering langsung digoreng jangan di biarin dlu karna bisa merubah tektur crispy nya dan bsa keras,
- Endos 😄😄
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Berhantu betul ayam goreng KFC & McD ni!
Selamat mencoba resep ayam goreng kfc kw! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.