Balado kentang dan mie soun
Balado kentang dan mie soun

Ingin tau rahasia memasak balado kentang dan mie soun yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado kentang dan mie soun terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado kentang dan mie soun! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado kentang dan mie soun karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang dan mie soun! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan balado kentang dan mie soun hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang dan mie soun yuk!

Untuk menyiapkan Balado kentang dan mie soun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 kg kentang
  2. Gunakan 1/2 bungkus kecil mie soun
  3. Ambil 2 bh bawang putih
  4. Sediakan 2 bh bawang merah
  5. Gunakan 10 bh cabe rawit merah
  6. Siapkan 15 bh cabe merah keriting
  7. Sediakan garam, lada, royco sapi, gula
  8. Gunakan secukupnya minyak
  9. Sediakan secukupnya air

Kalau soun masih kering, warnanya putih transparan, lentur, dan teksturnya lebih kuat. Saat matang, mie soun lebih tebal dan teksturnya jadi. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba.

Langkah-langkah menghidangkan Balado kentang dan mie soun:
  1. Potong kentang bentuk kotak kecil kecil. Cuci hingga bersih, lalu rendam dengan air yg sudah diberi garam. Setelah itu goreng jangan terlalu garing.
  2. Rendam mie soun dengan air panas sampai matang. jika sudah matang tiriskan.
  3. Blender halus cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang putih, bawang merah dan air sedikit saja.
  4. Tumis bumbu halus,lalu tambahkan air secukupnya.masukkan garam, gula dan royco kemudian cek rasa. setelah airnya agak asat atau berkurang masukkan kentang dan mie soun. kemudian aduk hingga rata. Setelah matang siap disajikan

Silahkan mengikuti bahan serta langkah pembuatan yang ada. Bihun dan soun sering dijadikan pelengkap pada bakso atau soto. Nah, tahukah Anda apa perbedaannya dan manakah yang lebih sehat? Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi.

Mudah bukan membuat balado kentang dan mie soun? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.