Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado kentang pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan balado kentang pete! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan balado kentang pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan balado kentang pete hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang pete yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh kentang, kupas, potong kotak sedang
- Gunakan 1 papan pete, belah 2
- Gunakan 10 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 250 gr cabe merah kriting, blender agak kasar
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Langkah-langkah memasak Balado kentang pete:
- Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
- Tumis bawang merah halus hingga matang dan harum.
- Masukan cabe merah kriting yang telah diblender kasar, masak hingga matang/berwarna merah tua. Beri garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Sesudah pas rasanya, masukan pete, oseng sebentar saja, jangan terlalu layu, supaya masih kres² ketika dimakan. Kemudian masukan kentang dan aduk rata.
- Sajikan dengan krupuk dan nasi hangat
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
