Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)!
Untuk menghidangkan Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam, potong sesuai selera (lebih enak bagian paha)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan bahan tepung :
- Sediakan 8 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 1 sdt bubuk paprika (bisa skip/ ganti bubuk cabai)
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (1 sdt peres kl skip bubuk kaldu)
- Siapkan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan bahan pelapis :
- Sediakan telur ayam, kocok
Makanan ini sangat popular di masyarakat. Hampir di setiap mall, outlet waralaba mereka selalu ada. Yang paling agresif pemasarannya adalah CFC dan KFC, hampir di setiap kota mereka ada cabangnya. Ayam goreng tepung crispy merupakan salah satu menu andalan dari restauran kentucky fried chicken atau yang sering disebut dengan KFC. ayam goreng tepung renyah ini memang sangat enak dan pas dilidah orang indonesia. sehingga tak heran lagi jika restauran KFC selalu ramai disetiap harinya. berburu ayam goreng tepung yang renyah ya di KFC, wah.
Cara membuat Fried Chicken ala KFC (ayam goreng tepung):
- Marinasi ayam dengan garam dan lada. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman.
- Campur jadi 1 semua bahan tepung. Ambil sedikit dan taburi ke ayam yang sudah di marinasi. Dikit aja ya, cuman sampe si ayam ketutup tepung aja.
- Kemudian satu persatu masukkan ayam ke kocokan telur, lalu ke tepung lagi. Nah kali ini ayam agak di remas di dalam tepung sambil dicubit pelan pelan. Sebelum masuk penggorengan, hentakkan ayam supaya nggak terlalu banyak tepung menempel.
- Note : minyak harus banyak ya, sampai ayam terendam. Supaya matang sempurna sampai ke dalam dan tidak ada darah yang masih mentah.
- Metode penggorengan bisa 2 cara. Pertama digoreng dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam kecoklatan. Kedua bisa digoreng dengan api sedang cenderung kecil sampai kuning saja lalu angkat. Tiriskan. Kemudian digoreng kembali dengan api sedang sampai kecoklatan.
- 💛 sajikan 💛
Bahkan kita rela untuk keluar rumah dan membeli ayam goreng fried chicken ini di restauran KFC, Mc Donalds, Wendys, AW dan lainnya. Padahal dari segi harga, untuk makan di luar tersebut tentu membutuhkan biaya yang lumayan di kantong. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken enak lainnya. "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat bahan-bahan yang digunakan sehingga "Juragan Tepung" bisa memberikan hasil terbaik. Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari.
Selamat mencoba resep fried chicken ala kfc (ayam goreng tepung)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
