Coba resep ayam panggang rasa bacem sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ayam panggang rasa bacem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam panggang rasa bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang rasa bacem! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam panggang rasa bacem hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang rasa bacem!
Untuk menyiapkan Ayam panggang rasa bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 bagian ayam potong sesuai selera (klo saya suka bagian punggung/paha & di potong 10)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas laos di geprek
- Sediakan 2 keping gula merah (sisir)
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1-1,5 ltr air utk merebus
- Gunakan Secukupnya margarin
Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang. Satu resep sederhana yang tidak pernah orang Indonesia akan bosan menikmatinya - ayam bumbu bacem! Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis kali ini bahu menciptakan satu harmoni dengan rasa gurih, manis, dan memanjakan pada resep ayam bumbu bacem. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech.
Proses menyiapkan Ayam panggang rasa bacem:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar & garam. Sisihkan
- Bersihkan ayam, siapkan panci rebusan. Rebus ayam bersama bumbu halus, laos, daun salam & gula merah.
- Rebus dengan api sedang sampai bumbu meresap. Angkat & tiriskan.
- Siapkan panggangan. saya menggunakan happy call ya Bunda utk panggangan nya. Klo bunda punya microwave jga bisa menggunakan microwave.
- Panaskan panggangan, olesi sedikit margarin biar gk lengket, susun ayam dalam panggangan,.panggang sampe bagian luar nya agak kering ya Bund jgn lupa di bolak balik biar gk gosong. Punya saya ada sebagian yg gosong hihihiii…
Untuk anda yang suka daging, Bacem Tempe ini juga anda tambahkan dengan Daging Sapi ataupun daging ayam. Bumbu-bumbu seperti Daun Salam, Bawang Putih Bawang Merah dan bumbu yang lainnya termasuk bumbu penyedap alami. Bumbu tersebut bisa anda gunakan juga untuk Masakan Ayam panggang, rebus ataupun ayam goreng. Dengan begini, ayam memiliki cita rasa. Sajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal.
Selamat mencoba resep ayam panggang rasa bacem! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
