Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep dimsum siomay udang ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! dimsum siomay udang ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan dimsum siomay udang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum siomay udang ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan dimsum siomay udang ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum siomay udang ayam!
Untuk membuat Dimsum Siomay Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam giling
- Gunakan 250 gr udang kupas, cincang
- Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm saus tiram / kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 bks kulit pangsit
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Siapkan optional Royco
- Sediakan 1 bh wortel diparut untuk hiasan
Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Gunakan cetakan muffin untuk membuat dimsum dan olesi minyak goreng ke dalam bagian cetakan.
Langkah-langkah menghidangkan Dimsum Siomay Udang Ayam:
- Campur semua bahan kecuali wortel dan kulit pangsit
- Ambil 1 sdm adonan, bungkus dengan kulit pangsit. Taburi parutan wortel diatasnya
- Kukus dalam kukusan yg sudah panas selama 15-20 menit (kukusan bisa dialasi dengan kertas anti lengket/ bake paper biar ga lengket)
- Angkat, dan sajikan
Basahi kulit siomay dan lipat pada bagian ujung kulit. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Dim sum siomay sangat praktis dengan tingkat kesulitan yang relatif, sehingga bagi anda yang baru belajar masak tidak ada Inilah cara membuat dim sum udang yang mudah dan enak yang dapat anda persiapkan. Resep dan Cara Membuat Dimsum Kekian Ayam Ikan yang Enak dan Sederhana.
Mudah bukan membuat dimsum siomay udang ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
