Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung rempah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sop ayam kampung rempah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung rempah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung rempah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sop ayam kampung rempah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung rempah yuk!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (besar)
- Gunakan 1 wortel besar iris bulat
- Gunakan 2 kentang agak kecil dipotong kotak kotak
- Gunakan Bawang daun iris serong besar. Tomat seledri
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Kunyit bubuk ketumbar bubuk
- Sediakan Rempah : seadanya kebetulan gak punya pala
- Gunakan Sereh, kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun jeruk
- Sediakan Additional:
- Sediakan Gula, garam, lada, kaldu jamur
Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk!
Cara menghidangkan Sop ayam kampung rempah:
- Cuci bersih ayam masuk kan ke 1/2 panci air
- Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian masukkan di rebusan ayam disusul semua rempah & irisan daun bawang
- Sudah empuk ayam nya masukkan potongan wortel & kentang
- Tambah gula garam lada kaldu secukupnya. Diicip-icip. Sebelum matikan api mesukkan irisan tomat dan seledri. Bisa juga ditambah bawang goreng
Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Bumbu dan rempah-rempah yang digunakan sebenarnya tidak terlalu susah ditemukan, hanya saja, Sahabat Tani harus sabar karena proses keseluruhan resep ini cukup. Ayam ungkep-ayam goreng- ayam frozen-ayam kampung- ayam gusti. Ayam Rempah Bumbu Kuning Ungkep Frozen Pejantan Kampung ori Halal. Bahan-bahan rempah yang di buat dari resepi keluarga secara "home.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung rempah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
