Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado daging dan kentang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu balado daging dan kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak balado daging dan kentang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado daging dan kentang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat balado daging dan kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado daging dan kentang yuk!
Untuk membuat Balado Daging dan Kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Rebusan daging :
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan sambal :
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar, potong wedges, goreng
- Gunakan 1 ons cabai keriting merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba. Silahkan mengikuti bahan serta langkah pembuatan yang ada.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Daging dan Kentang:
- Rebus daging dengan bawang putih dan garam, sampai matang. Angkat, Potong-potong agak tebal, lalu geprek tapi jangan sampai putus. Goreng sampai permukaannya garing, tapi jangan sampai daging terlalu kering. Sisihkan.
- Goreng kentang yang sudah dicuci bersih. Angkat, sisihkan.
- Blender cabai, bawang putih, bawang merah dan sedikit garam sampai rata. Tidak perlu terlalu halus.
- Panaskan minyak, tumis campuran cabai yg sudah di haluskan, sampai wangi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak terus sampai tanak, agak garing dan tidak bau langu lagi. Koreksi rasa.
- Masukkan kentang dan daging goreng. Aduk cepat. Siap disajikan.
Masukkan ikan dan kentang goreng, aduk menggunakan spatula hingga bumbu merata melumuri ikan dan kentang. Kemudian hidupkan kembali api kompor dan masak sebentar hanya agar semua bahan menyatu baik dan meresap. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado daging dan kentang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
