Coba resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak!
Untuk memasak Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdk makan merica
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 5 buah cengekeh,bunga lawang,kapulaga
- Siapkan Sedikit cengkeh
- Siapkan secukupnya Daun sup dan seledri
- Sediakan sedikit Garam,minyak goreng dan gula
Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Untuk rasa yang gurih enak, sebaiknya gunakan ayam kampung. Cuci dan bersihkan ayam dari darah dan kotoran. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan potongan ayam.
Proses menghidangkan Sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak:
- Cuci bersih ayam(sebelumnya sdh dipotong kecil-kecil).kupas kentang dan potong empat.kupas wortel dan iris.
- Haluskan bumbu.bawang merah,bawang putih,merica,pala dan jahe.
- Rebus ayam sampai keluar minyaknya,kemudian masykkan wortel dan kentang.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun bawang,cengkeh,bunga lawang,kapulaga,swdikit gula dan garam.kemudian tuangkan bumbu kedalam rebusan ayam tadi.kemudian masukkan 2 tangkai daun seledri (jangan diiris).kemudian silahkan tes rasa
Masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan. Ini karena tekstur daging ayam yang lembut dan mudah untuk dikunyah, selain itu dari sisi kesehatan pun daging ayam termasuk yang memiliki kandungan rendah kolesterol jika dibandingkan.
Selamat mencoba resep sup/soup ayam kampung rempah masaknya gampang dan enak! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.