Coba resep sop ayam kampung sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung potong kecil
- Ambil 1 buah Jagung diambil jagungna
- Siapkan 1 buah wortel iris
- Siapkan 1/4 kol iris tipis
- Siapkan 1 daun bawang
- Sediakan 2 daun sop
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 buah sereh potong jd 3
- Gunakan 5 cm Lengkuas digeprek
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Sediakan sesuai selera Lada, garam, ( yg mau ksh penyedap
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses memasak Sop Ayam Kampung:
- Cuci sampai bersih ayam yg sudah dipotong, Garamin sambil diboreh ayamna yg sudah digaramin sampai rata lalu cuci bersih LG dengan air Mineral
- Lalu rebus ayamna terlebih dahulu sampai keluar bisa hitam (itu kotoran) lalu tiriskan cuci LG ayamna dengan air mineral rebus LG ulang ayamna.
- Setelah mendidih Masukan sereh, lengkuas, bawang putih,jahe yg sudah dicincang masukan garam lada saos tiram tunggu hingga mendidih masukan wortel
- Setelah 30 menit masukan jagung dan kol setelah matang masukan lagi daun sop dan daun bawang koreksi rasa tunggu LG hingga 30 menit biar daging ayamna matang sempurna dan lembek.
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
