Lagi mencari resep sup ayam kampung yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup ayam kampung terbaik! sup ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kampung yuk!
Untuk memasak Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam kampung
- Siapkan Wortel potong iris
- Sediakan Kentang potong 4
- Siapkan Bihun
- Sediakan Rempah" sup (kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis)
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 buah tomat iris
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Merica
- Siapkan Air
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ayam kampung:
- Rebus ayam dalam panci beri air secukupnya
- Tumis bumbu halus dalam teflon lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam
- Masukkan rempah" sup juga lengkuas dan serai yg sudah di geprek
- Setelah ayam sudah empuk masukkan wortel dan kentang. Beri secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan garam sesuai selera
- Kemudian terakhir masukkan bihun, tomat dan daun bawang
- Jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan
- Selamat mencoba
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
