Balado kentang teri kacang
Balado kentang teri kacang

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado kentang teri kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu balado kentang teri kacang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan balado kentang teri kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang teri kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan balado kentang teri kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang teri kacang yuk!

Untuk menyiapkan Balado kentang teri kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 5 buah kentang (sy ukuran kecil)
  2. Siapkan Segenggam teri medan
  3. Sediakan Segenggam kacang tanah (goreng)
  4. Sediakan Bumbu :
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 7 biji cabe merah
  8. Ambil 6 biji cabe rawit merah
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Gunakan Sedikit terasi
  11. Siapkan 2 lbr daun jeruk
  12. Ambil Sedikit garam & penyedap
  13. Siapkan 1 sdt gula
  14. Ambil Secukupnya air

Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Perpaduan kacang dan teri yang gurih serta bumbu balado yang pedas membuat produk ini sangat cocok dijadikan lauk untuk nasi putih dan nasi kuning. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.

Langkah-langkah membuat Balado kentang teri kacang:
  1. Potong korek api kentang. Lalu goreng smpe garing. Tiriskan
  2. Goreng juga teri dan kacang tanah
  3. Uleg halus bumbu,lalu tumis bersama daun jeruk yg di sobek, tambahkan sedikit air,gula garam dan penyedap masak hingga bumbu harum dan matang, lalu masukan kentang,kacang dan terinya aduk" hingga merata. bila sdh matikan api,angkat
  4. Ingat yah garamnya ga perlu byk" sdkit aja.
  5. Selamat menikmati,dgn nasi panas.. 😋

Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.

Mudah bukan membuat balado kentang teri kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.