Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung telor puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung telor puyuh merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sop ayam kampung telor puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung telor puyuh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sop ayam kampung telor puyuh hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung telor puyuh yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung telor puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam Kampung potong 12
- Siapkan Daun Seledri
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan 3 bh kentang potong dadu
- Siapkan 2 buah wortel potong serong
- Gunakan 100 gr buncis
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 25 butir Telor Puyuh Rebus
- Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Kaldu Ayam
- Gunakan secukupnya Garam dan Gula
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica / lada putih
- Sediakan 1/2 sdm lada hitam
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bumbu Tumis
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Sediakan 5 buah bunga cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Gunakan 1/4 buah pala
Sementara dari segi warna, telur bebek memiliki cangkang kebiruan, telur ayam berwarna kecokelatan dan agak putih jika itu telur ayam kampung, sedangkan telur puyuh berwarna dasar putih dengan bercak-bercak hitam. Fertilitas Telur Burung Puyuh dan Ayam Kampung Fertilisasi dan daya tetas merupakan dua sifat yang mempunyai nilai ekonomis penting pada program pembibitan puyuh disamping karakter produksi telur. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung telor puyuh:
- Cuci bersih ayam rendam dalam perasan air jeruk selama 15 menit. Kemudian bilas
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu tumis. Masukan ayam tambahkan sedikit air rebus dalam panci yg tertutup api sedang. Setelah dirasa ayam setengah empuk masukan wortel, kentang kemudian selang 10 menit masukan buncis.
- Kemudian masukan garam dan kaldu ayam. Tes Rasa. Masukan potongan Kol, Daun Bawang dan Seledri masak sebentar kemudian masukan Telor Puyuh yg sdh direbus
- Jika suka bisa ditambahkan Tomat iris
- Selamat mencoba
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Maafkan saya mbak, jika selama membaca tulisan tentang sop telur puyuh ini yang terjadi adalah khayalan perihal bagaimana menikmati sop telur puyuh. Saya membayangkan betapa nikmatnya, menikmatinya dengan ditemani sepiring nasi hangat, dengan sambal terasi plus potongan tempe serapah (goreng) dan tahu goreng, lalu dinikmati bersama keluarga. <p>Sup merupakan masakan yang tak pernah ada bosannya untuk dinikmati. Rasanya yang segar, sedap, gurih, serta bernilai nutrisi tinggi bisa menjadi alasan yang mendasarinya. berbagai macam sup bisa kita buat, seperti yang sudah kita terbitkan sebelumnya yaitu : msup ayam, sup tahu saus tiram , sup kepiting, dan masih banyak lagi. Bahan utk taburan : Bawang goreng dan seledri iris.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung telor puyuh. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
