Sup Ayam Kampung campur Telur
Sup Ayam Kampung campur Telur

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup ayam kampung campur telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sup ayam kampung campur telur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup ayam kampung campur telur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung campur telur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan sup ayam kampung campur telur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung campur telur yuk!

Untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung campur Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bumbu halus :
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1/2 sdt kunyit
  5. Siapkan 1 biji Kemiri
  6. Ambil secukupnya Ketumbar
  7. Siapkan Bahan bahan :
  8. Sediakan Ayam kampung (saya pakai sayap, leher, kaki)
  9. Siapkan 3 butir ayam ras yang sudah d rebus
  10. Sediakan 1/2 potong Kol
  11. Siapkan 6 buah Kentang
  12. Sediakan 2 buah wortel ukuran besar
  13. Siapkan 1 daun salam
  14. Sediakan 1 serai geprek
  15. Siapkan Daun bawang iris halus
  16. Sediakan Daun seledri iris halus
  17. Ambil Secukupnya penyedap rasa ayam
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Gunakan Air matang

Sekarang ni kat dapur mama memang sentiasa ada stok telur ayam kampung. Kat sebelah NSK Meru tu ada kedai pemborong telur ayam. Manfaat telur ayam kampung mentah : Membuat jantung sehat. Antioksidan yang terkandung dalam telur mentah sangat baik bagi kesehatan jantung.

Cara memasak Sup Ayam Kampung campur Telur:
  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam..setelah harum masukkan ayam kampung, aduk dengan bumbu kemudian masukkan air.
  2. Setelah itu masukkan wortel dan daun kol ke dalam air yang mendidih, aduk terus sampai wortel dan daun kol sdh tdk keras lalu masukkan kentang jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya.
  3. Cek rasa, koreksi, terakhir masukkan seledri dan daun bawang yang sdh d iris tipis dan tambahkan telur ayam rebus, potong sesuai selera. Selamat mencobašŸ‘Œ

Bagi anda yang menderita penyakit jantung silahkan mencoba mengkonsumsi telur ayam kampung mentah. Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air.

Selamat mencoba resep sup ayam kampung campur telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.