Ingin membuat sop ayam kampung lembut (slow cooker) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung lembut (slow cooker) terbaik! Sajian sop ayam kampung lembut (slow cooker) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung lembut (slow cooker) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung lembut (slow cooker)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sop ayam kampung lembut (slow cooker) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung lembut (slow cooker) yuk!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 ekor ayam kampung jantan besar
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawa merah
- Siapkan 8-10 butir lada hitam (sesuai selera)
- Siapkan Jahe satu ruas jari kelingking
- Gunakan Sedikit Pala
- Ambil 2 cengkeh
- Gunakan 1 kayu manis setengah kelingking
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Daun sop
- Sediakan Bawang goreng
Gunakan ayam kampung da n bukan ayam negeri agar rasanya le bih sedap dan gurih. Pilih ayam kampung seteng ah mud a agar tekstur dagingnya m udah empuk dan lembut wal au direbus dalam wa k tu tidak terlalu lama. Kendala memasak a yam kampung memang biasanya pada tekstur daging yang alot dan liat. Slow cooker boleh membantu anda memasak ayam dengan sihat.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung Lembut (Slow Cooker):
- Tumbuk halus atau blender bawang merah, bawang putih, lada, dan jahe hingga halus
- Bersihkan ayam hingga bersih. Rebus ayam di panci hingga mengeluarkan buih lemak dan buang buih tersebut hingga air rebusan benar2 bersih dr buih.
- Pindahkan ayam dan airnya ke dalam slow cooker masukan bumbu halusnya, kayu manis dan cengkeh masak dengan high cook. Masak hingga daging ayam lembut.
- Sop ayam siap dinikmati dimangkuk atau piring yg sudah dilengkapi dengan daun bawang, daun sop dan bawang goreng. Sop siap disantap bersama keluarga
Hasil akhirnya adalah daging ayam yang lembut, berair dan penuh rasa. Resep membuat chinese food kembang tahu kuah ayam, cepat, lezat dan bergizi. Dengan cara pembuatan yang cukup mudah, begitu juga bahan yang mudah di dapat. Rasa sup yang gurih adalah khas dari sup ini sendiri. Lihat juga resep Sop ayam kembang tahu enak lainnya!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung lembut (slow cooker). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
