Coba resep bolen pisang sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan bolen pisang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bolen pisang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1:
- Gunakan 200 gram terigu cakra
- Ambil 150 Margarin mix dgn batter
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan 2:
- Sediakan 400 gram terigu cakra
- Ambil 150 Gram margarin
- Ambil 5 Sdm gula halus
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Isian :
- Ambil 2 pisang gablok potong bulat tumis dgn mentega dan gula pasir
- Gunakan meses sekucupnya
- Gunakan Bahan olesan:
- Siapkan 2 kuning telur
- Gunakan 1 sdm skm
- Gunakan 1 Sdm minyak goreng
Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya enak bangetttt. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.
Cara memasak Bolen Pisang:
- Campur bahan 1 lalu aduk rata kemudian masukan ke plastik simpan dikulkasslm 15 menit.
- Campur bahan 2 lalukan yg sama kyk bahan 1 lalu simpen d kulkas slm 15 menit jg.
- Setelah 15menit ambil bahan 1 lalu bikin bulatan sebanyak 30 ato 32 bulatan. LaKukan yg sama dgn bahan 2 jgn lupa tutup dgn kain serbet ato plastik biar gk kering.
- Ambil bahan 2 pipihkan dgn rolling pin ato botol dll yg add rmh, lalu taruh bahan 1 d atasnya lipat sisi kanan kiri lalu gulung ato btk seperti amplop sisihkan. Tutup dgn serbet ato plastik biar gk kering. Lalukan sampai adonan hbs.
- Siapkan loyang olesi mentega tipis2.
- Ambil adonan gulungan yg pertama lalu pipihkan, lipet lg seperti amplop pipihkan lagi baru taruh isian pisang dan meses di taburi di atas dan bawah pisang ya biar mantep rasanya. Lalu lipat sisi kanan kiri kemudian lipet atas bawah seperti amplop. Taruh di loyang.
- Oven selama 20 menit ato sesuai oven masing2 api bawah sampai mengembang, br kluarin dan olesi telur taburi meses.oven lg selama 10-20 menit api atas sampai matang. Alhamdulillah done..😊
- Siap di sajikan dan dinikmati bersama keluarga tercintah..😊😍😍
Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Berawal dari mamah mertua pengen bolen pisang. kebetulan stok dirumah banyak pisang dan ada semua stok barang yg dibutuhkan. Dari hasil eksperimen pertama berhasil, akhirnya dengan pedenya mau menerima pesenan dari tetangga buat acara lamaran. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
