Ingin memasak ayam panggang lada hitam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang lada hitam terbaik! ayam panggang lada hitam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam panggang lada hitam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lada hitam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam panggang lada hitam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang lada hitam!
Untuk menghidangkan Ayam panggang lada hitam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam (saya pilih paha krn dagingnya lembut)
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara memasak Ayam panggang lada hitam:
- Cuci bersih ayam. Lalu baluri dengan bawang putih halus, lada hitam, garam & kaldu bubuk. Tutup dengan plastick wrap. Simpan di kulkas minimal 1 jam atau semalaman.
- Saat akan dipanggang balur/spray dengan minyak goreng.
- Panggang dengan oven atau dengan happycall hingga matang. Jangan lupa sesekali dibalik agar tidak gosong. Bila memakai happy call gunakan api kecil sekali.
- Ayam panggang lada hitam siap dinikmati…nyam…nyam….
Selamat mencoba resep ayam panggang lada hitam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
