Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sop ayam kampung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 3 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 2 ruas jahe digeprek
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdt merica halus
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah tomat potong
- Ambil iris daun bawang
- Siapkan iris daun seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Royco ayam secukupnya (boleh skip)
- Ambil Air
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara membuat Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam sekitar 5 menit, lalu buang air rebusannya. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Siapkan air di panci yg baru masukan ayam yg sudah direbus, masukkan tumisan bumbu halus dan semua bahan pelengkap kecuali daun bawang, seledri, dan tomat. Hidupkan kompor.
- Kalau sudah setengah matang masukan potongan kentang dan wortel. Masak hingga matang. Matikan api, masukkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat. Beri taburan bawang goreng. Siap disajikan..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
