Ingin tau rahasia membuat sop ayam kampung yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam kampung, cuci bersih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit pala
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 buah serai, digeprek
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Gunakan 1 buah jahe
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Gunakan Secuil kayu manis (sedikit aja)
- Ambil secukupnya Seledri, daun bawang, jeruk nipis, garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah menghidangkan Sop ayam kampung:
- Rebus ayam+irisan jahe 10-15 mnt, buang airnya
- Didihkan air baru untuk merebus kuah bersama serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, jahe, kayu manis
- Masukkan bumbu halus, ayam, & garam. Masak hingga ayam empuk & matang.koreksi rasa.
- Beri irisan seledri, daun bawang, bawang goreng & jeruk nipis
- Sop ayam siap disajikan 😋
- Note: setelah rasanya sdh enak, jgn lupa kayu manisnya diambil ya moms, biar aroma rasa kayu manis nya gak dominan
- Selamat mencoba 😄
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.