Ingin memasak sop ayam kampung gurih yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung gurih terbaik! Menu sop ayam kampung gurih ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak sop ayam kampung gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung gurih! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sop ayam kampung gurih hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung gurih yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil 3 buah wortel import
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Secukupnya buncis
- Ambil 1500 ml air untuk kuah
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih kating cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 ruas jempol jahe geprek
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit geprek
- Gunakan 1/4 biji pala pasang utuh (boleh skip)
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil bila suka Kaldu ayam totole
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bahan tambahan dan pelengkap
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang potong dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang potong sesuai selera
- Ambil Irisan daun seledri
- Ambil Bawang goreng
Tak ada lapisan lemak dan perlu sedikit tenaga buat mengunyah daging ayam kampung yang gurih enak. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Cara membuat Sop ayam kampung gurih:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera ala sop. lumuri jeruk nipis dan garam remas2 diamkan sebentar, lalu cuci bersih
- Tumis duo bawang sampai wangi, lalu masukkan jahe, kunyit, pala, garam,,lada, kaldu bubuk dan kaldu ayam. Tumis hingga wangi dan tanak serta layu.
- Kemudian masukkan ayam aduk trs hingga kaku, lalu tuang ke kuah yg sdh didihkan. Kemudian masukkan wortel lalu disusul kentang, lalu buncis. Kemudian daun tomat, bawang dan seledri Koreksi rasa, cek ayam sdh empuk. Angkat dan sajikan beri taburan bawang goreng😋
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ayam kampung gurih. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
