Ingin tau rahasia membuat ayam ungkep panggang bumbu kecap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam ungkep panggang bumbu kecap terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam ungkep panggang bumbu kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam ungkep panggang bumbu kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep panggang bumbu kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam ungkep panggang bumbu kecap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep panggang bumbu kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam ungkep panggang bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Ambil Bumbu ungkep instan merek apa aja
- Siapkan Bahan bumbu kecap
- Siapkan 8 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Sediakan 2 biji Miri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan sesuai selera Lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Penyedap rasa
- Ambil sesuai selera Garam
- Sediakan Gula pasir 1 jumput jari
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Kecap
Strain the juice and keep the solid. Ayam panggang termasuk menu yang legendaris, di mana pasti mudah ditemui di manapun dan kapanpun. Cita rasanya yang lezat justru tercipta dari resep masakan yang sederhana. Kelezatannya hadir dari bumbu-bumbu pilihan untuk meracik masakan.
Cara menghidangkan Ayam ungkep panggang bumbu kecap:
- Cuci ayam dg bersih lalu di kasih jeruk nipis atau yg lainnya agar tidak bau amis dan tunggu beberapa saat.
- Masukan bumbu instan ungkep ke dalam wajan beri air sedikit kira kira 1 gelas air kemudian masukan ayam yg sudah diberi jeruk nipis ke dalam wajan.
- Setelah ayam nya matang dan bumbu ungkep nya mengental, diamkan beberapa saat agak tidak terlalu panas.
- Sembari menunggu ayam nya tidak panas, ulek/blender bahan2 untuk membuat bumbu kecapnya tersebut sampai halus.
- Setelah ayam ungkep nya agak dingin, pindahkan ke mangkuk lainnya dan lumuri ayam dengan bumbu kecap yang sudah dibuat dan diamkan beberapa saat.
- Setelah semuanya siap, siapkan happy call atau teflon atau apa aja untuk memanggangnya.
- Beri sedikit minyak pada alat pemanggang kemudian masukan ayam yg sudah di lumuri bumbu kecap tersebut secara perlahan2.
- Selalu di perhatikan pada saat memanggangnya agar tidak terlalu gosong.
- Setelah matang dan bumbunya meresap/menempel pada ayam, lalu angkat ayam dan letakkan pada piring cantik anda.
- Selamat mencoba dan menikmati😊
Yaaa byar jauh dikapung, masak ini untuk mengobati rasa rindu. Tambahkan ayam, air dan semua bumbu ayam panggang. Kerat-kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Masak sampai air tinggal seperempatnya. b. Goreng ayam hingga sedikit kering. c.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep panggang bumbu kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.