Sedang mencari resep sop ayam kampung yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sop ayam kampung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam kampung yg sudah dibersihkan
- Siapkan Bumbu ungkep :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 buah serai
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya kayu manis
- Sediakan Secukupnya bunga lawang
- Gunakan Bumbu sop :
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Wortel
- Sediakan Kol
- Ambil Bunga kol
- Sediakan Kentang
- Siapkan Tomat
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Cara menghidangkan Sop ayam kampung:
- Bersihkan semua bumbu ungkep.
- Haluskan semua bumbu ungkep.
- Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
- Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
- Kemudian cuci bersih.
- Didihkan air secukupnya dlm panci.
- Jika sudah mendidih masukkan kentang.
- Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
- Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
- Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
- Jika sudah matang angkat.
- Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
- Selamat menikmati.
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
