Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ceker dimsum! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ceker dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum!
Untuk menghidangkan Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan kaki ayam
- Siapkan jeruk nipis buat marinasi+sedikit haram
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan cabe rawit (selera)
- Ambil Bumbu saos campur jadi satu
- Gunakan saus tiram
- Gunakan saus cabe
- Ambil kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan .
- Sediakan air
- Siapkan bunga lawang/pekak
- Siapkan kayu manis
- Sediakan Garam dan gula
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas. Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia kulit tahu, bakchang, udang rambutan, bakpao, dan ceker angsio.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Dimsum:
- Marinasi kaki ayam dengan jeruk nipis dan garam kemudian bilas goreng sampai kecoklatan setelah itu angkat langsung masukkan ke dalam air es dan rendam Sampai kulit ceker keriting, sementara itu tumis bumbu halus masukkan bunga lawang dan kayu manis sampai wangi dan matang.
- Masukkan ceker kemudian aduk rata lalu masukkan bumbu saos dan aduk merata oseng oseng sebentar
- Tambhkan air biarkan sampai mendidih lalu masukkan kedalam panci presto. Masak sampai 30 menit sejak presto mendesis atau kira kira sampai cekernya empuk dan kuah menyusut serta kuah mengental
- Sajikan dengan nasi putih
Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba.
Mudah bukan membuat ceker dimsum? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
