Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 8
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 3 buah buncis
- Ambil 1/4 Buah kol
- Ambil 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan secukupnya Garam,penyedap,gula
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 1/4 Biji pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses memasak Sop Ayam Kampung:
- Ayam dan sayuran yg sudah di potong cuci bersih sisihkan
- Rebus air sampai mendidih rebus ayam, diwajan yg lain tumis bumbu halus sampai harum,masukan kedalam air rebusan ayam
- Masak sampai ayam setengah matang lalu masukan wortel dan buncis, koreksi rasa,klo sudah matang dan empuk terakhir masukan daun bawang,seledri dan Kol sambil matikan api
- Angkat dan sajikan,taburi bawang goreng
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.