Ingin tau rahasia memasak 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) terbaik! 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 20.6~ dimsum ceker (pedas manis)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 20.6~ dimsum ceker (pedas manis) yuk!
Untuk menghidangkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Persiapan ceker
- Gunakan 250 g ceker
- Ambil Air es
- Sediakan Es batu
- Sediakan Bumbu saos
- Siapkan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 sdm ngohiong
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 buah cabe merah, iris serong
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan lainnya
- Sediakan 1 sdm bunga lawang, hancurkan kasar
- Siapkan 1 liter air, untuk rebusan ceker
Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing. Dim sum adalah masakan khas oriental yang populer di Indonesia. Jika dim sum biasanya berupa kulit pangsit yang diberi isi, jenis yang satu ini jelas berbeda.
Proses menyiapkan 20.6~ Dimsum Ceker (pedas manis):
- Ceker yang sudah dicuci dan ditiriskan, digoreng dalam minyak panas hingga garing.
- Sambil menunggu ceker digoreng, siapkan air es dan es batu. Setelah ceker garing, langsung rendam ke dalam air dan es batu. Diamkan sekitar 30 menit. Lalu tiriskan.
- Pada tahap ini ceker bisa diolah macam-macam.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ceker dan bunga lawang. Aduk rata.
- Masukkan air, masak hingga ceker empuk.
- Masukkan semua bumbu2, kecuali daun bawang dan cabe merah. Masak dan aduk hingga air menyusut. Sambil koreksi rasa.
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan irisan cabe. Aduk sebentar dan angkat.
Rasanya manis-gurih dengan kenikmatan yang tidak tertandingi. Kemudian, tumis ceker bersama bumbu halus dan jahe. Tag Archives: ceker asam manis Bamboo Dimsum. Mari lihat slideshownya, maap burem yah, dipoto make BB dipoles make Pixlr Express.. Rebus air, masukkan bunga lawang, kayu manis, jahe, dan ketumbar.
Mudah bukan membuat 20.6~ dimsum ceker (pedas manis)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
