Coba resep dimsum ceker🍖🍢 sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! dimsum ceker🍖🍢 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan dimsum ceker🍖🍢 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker🍖🍢! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan dimsum ceker🍖🍢 hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker🍖🍢 yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum Ceker🍖🍢, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ceker ayam, cuci bersih, buang kulit dan kukunya
- Gunakan jahe, geprek
- Siapkan bawang bombay, cincang
- Sediakan cabe merah besar, iris tipis
- Sediakan daun bawang, iris
- Siapkan saos tiram
- Sediakan saos tomat
- Ambil saos sambal
- Ambil angciu
- Gunakan tausi
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan kecap manis bango
- Gunakan kembang lawang/pekak
- Siapkan angkak, rebus dgn 800 ml air hingga mendidih, saring
- Sediakan air es utk rendaman
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil lada
- Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
- Ambil wijen utk taburan(boleh di skip)
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.
Proses menyiapkan Dimsum Ceker🍖🍢:
- Setelah ceker di cuci bersih, goreng ceker hingga kering, tutup wajan agar tidak kecipratan minyak panas, karena saat menggoreng akan meledak ledak😂
- Angkat ceker setelah di goreng, masukkan ke air es, rendam hingga ceker mekar, kira2 3 jam, kemudian angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan bawang bombay, jahe, kembang lawang, angciu, saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis aduk rata
- Kemudian masukkan ceker dan air angkak dan tausi, aduk rata, masak hingga air menyusut dan mengental, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk, koreksi rasa
- Jika kurang empuk boleh tambahkan air, rebus kembali hingga air mengental dan terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen aduk rata dan koreksi rasa
- Jika sdh matang dan rasa sdh ok….angkat dan sajikan ya moms 😍😘, taburi wijen sangrai
Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Goreng ceker yang sudah dibersihkan dalam minyak panas hingga garing.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ceker🍖🍢 hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.