Ingin membuat kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah cuko pempek, mudah & lezaaat terbaik! kuah cuko pempek, mudah & lezaaat salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah cuko pempek, mudah & lezaaat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan kuah cuko pempek, mudah & lezaaat hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah cuko pempek, mudah & lezaaat yuk!
Untuk membuat Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr gula merah
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 4 sdm asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 sdm ebi, sangrai
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe keriting
Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.
Proses membuat Kuah Cuko Pempek, Mudah & Lezaaat:
- Masak semua bahan, hingga mendidih & gula merah larut.
- Saring & siap untuk kuah pelengkap pempek 😋
Lalu saring kuah yang sudah matang. Kuah cuko siap disajikan lengkap dengan irisan timun jika suka. Sajikan kuah cuko dengan pempek goreng yang hangat, yummy! Jangan Lewatkan : Resep dan Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri Palembang Kuah Gurih Pastikan jumlah minyak cukup banyak untuk merendam bola-bola pempek. Goreng pempek hingga matang, tandanya berwarna kecoklatan.
Mudah bukan membuat kuah cuko pempek, mudah & lezaaat? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
