Lagi pengen coba resep sop ayam kampung ala kampung yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung ala kampung terbaik! sop ayam kampung ala kampung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung ala kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung ala kampung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan sop ayam kampung ala kampung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung ala kampung yuk!
Untuk memasak Sop Ayam Kampung ala Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (+/- 1 kg)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 sachet Masako ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus: (campur & haluskan)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1/2 sachet ladaku lada bubuk
Cara Mudah Memasak Salad Buah #SaladAction Enak. Resep: Salad buah yoghurt keju Lezat. Kemudian perap ayam bersama bahan-bahan lain selama sejam. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga garing.
Proses menyiapkan Sop Ayam Kampung ala Kampung:
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera. (Saya jadikan 20 potong). Rebus.
- Sementara merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Lama merebusnya tergantung umur ayam ya. Semakin tua ayam semakin lama merebusnya. Kira2 30 menit - 1 jam.
- Jika ayam sudah empuk, masukkan Masako, garam, daun bawang & seledri. Koreksi rasa.
Info Chef: Sebaiknya gunakan bahan rempah seperti ketumbar, jintan manis dan jintan putih yang asli. Ia perlu disangai dan ditumbuk halus. Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup. Sebelum dihidangkan, tabur bawang goreng dan sedikit lagi daun sup.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung ala kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.