Sedang pengen coba resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap terbaik! Hadirkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan ceker
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Gunakan bumbu ngohiong
- Sediakan pekak
- Sediakan kayu manis
- Sediakan air
- Siapkan minyak goreng
Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker.
Proses memasak Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata.
- Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut.
- Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya.
Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Setelah daun layu, angkat dan sajikan. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker.
Mudah bukan membuat ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
