Ingin membuat ceker fresto ala dimsum yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker fresto ala dimsum terbaik! ceker fresto ala dimsum cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker fresto ala dimsum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker fresto ala dimsum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ceker fresto ala dimsum hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker fresto ala dimsum yuk!
Untuk membuat Ceker Fresto ala Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 pasang kaki ayam atau ceker
- Gunakan 1 sendok makan dark soy sauce
- Siapkan 1 sendok makan kikoman
- Sediakan 1 sendok makan taosi atau tauco hitam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan bawang putih
Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Ceker 🐔masak toasi. ceker ayam, jeruk nipis, garam, Kecap manis, arak beras, air, bunga lawang/pekak, jahe. Alasannya karena rasanya yang gurih serta tekstur ceker ayam yang khas, tapi uniknya tidak sembarangan orang yang bisa membuat dimsum ceker menjadi empuk. Kini anda bisa menghidangkan kudapan ini untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah memasak Ceker Fresto ala Dimsum:
- Goreng kaki ayam atau ceker sampai kering. - Rendam dalam air mendidih yang sudah diberi air teh selama 4 jam.
- Tumis bawang putih sampai kuning masukan ceker ayam yang sudah direndam n ditiriskan lalu tauco hitam beri dark soy sauce, kikoman, merica, cabe merah iris, kecap manis dan beri air 2 gelas belimbing fresto selama 45 menit.
Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Selamat mencoba resep ceker fresto ala dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
