Coba resep chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce!
Untuk membuat Chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan chicken cordon bleu:
- Siapkan ayam fillet di slice tipis mjd 4 bagian
- Siapkan keju slice
- Ambil daging asap
- Gunakan terigu
- Gunakan tepung roti
- Gunakan telur kocok merata
- Ambil lada hitam/merica
- Sediakan garam
- Siapkan minyak untuk menggoren
- Siapkan mushed potato cheese:
- Sediakan kentang
- Gunakan butter (atau mentega)
- Gunakan susu cair
- Siapkan keju chedar parut
- Gunakan oregano
- Siapkan garam
- Gunakan merica/lada hitam
- Siapkan white cream sauce :
- Siapkan margarin
- Gunakan terigu
- Ambil susu cair
- Ambil garam
- Sediakan merica/lada hitam
- Ambil bawang bombay cincang
- Gunakan oregano
- Siapkan untuk tumis sayuran :
- Siapkan jagung dipipil,
- Sediakan buncis di buang serat pinngirnya potong2,
- Siapkan wortel potong memanjang spt korek api,rebus sebentar dln air panas ditambah
- Gunakan garam
- Siapkan merica dan garam
- Siapkan minyak untuk menumis
- Sediakan bawang bombay,cincang
A delicious French classic, chicken cordon bleu is made of chicken breasts stuffed with ham and Swiss cheese. A classic Chicken Cordon Bleu can be quite intimidating to make with so many steps involved just in the preparation alone! Flattening breasts, making sure breasts are evenly measured and thin enough to be rolled, layered with cheese and ham, rolling them up, frying, then baking, THEN MAKING A SAUCE! This Chicken Cordon Bleu sauce is ALWAYS a huge hit!
Proses memasak Chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce:
- Membuat chicken cordon bleu dimulai dengan memukul mukul ayam yg sudah di slice td hingga didapat lapisan yg tipis tp tidak putus,tambahkan garam dan merica di bagian atasnya.
- Lalu diatas daging ayam tsb di tumpuk berurutan daging asap dan keju slice,jika smuanya sudah menumpuk,gulung dan lipat spt membuat risol,bagian keju dan daging asap hrs benar benar terbungkus dgn rapi dengan ayam sebagai pembungkusnya.
- Sediakan 3 wadah, terigu,telur kocok,tepung roti,kemudian celupkan gulungan ayam td ke telur,terigu,telur,tepung roti,hingga didapat adonan seperti membuat risol.
- Gulungan yg sudah terbungkus tepung roti tsb masukan kedalam freezer kira2 1 jam.
- Goreng dgn minyak panas sampai berwarna kuning keemasan,tiriskan.
- Untuk memastikan kematangannya,masukan ke dlm oven 200°c selama 20 menit, angkat.sisihkan.
- Untuk membuat musked potato :
- Kupas kentang,potong mjd beberapa bagian,rebus sampai empuk,kemudian hancurkan dgn alat penghancur kentang atau ditumbuk biasa sampai benar benar lumat,selagi msh panas madukan butter/mentega sampai rata,lalu tambahkan susi cair,garam,merica,oregano,aduk hingga rata kemudian masukam parutan keju dan aduk lg sampai benar2 tercampur merata dan di dapat hasil yg lembut,setelah selesai sisihkan
- Untuk membuat white cream sauce:
- Panaskan mentega/butter,lalu masukan bawang bombay sampai wangi,tambahkan terigu aduk hingga tidak menggumpal,tambahkan juga susu sedikit demi sedikit agar tidak terjadi gumpalan,tambahkan juga merica dan sedikit garam.aduk terus hingga difapat larutan kental yg lembut.sisihkan
- Tumis bawang bombay wortel,jagung,buncis,dgn sedikitsedikit mentega lalu tambah merica dan garam secukupnya.sisihkan.
- Chicken cordon bleu with mashed potato cheese and white cream sauce siap disajikan.
We have included a great recipe for Chicken Cordon Bleu too, so you have A Chicken Cordon Bleu without a delicious, creamy sauce is like a a French fry without ketchup. This sauce is the perfect complement to homemade. Chicken Cordon Bleu stuffed with Gruyere Cheese, smokey ham, with pistachio, lemon panko Chicken Cordon Bleu to rival any restaurant made at home! This crunchy, flavorful Chicken Dijon mustard: is made from fine ground hotter brown or black mustard seeds and white wine which give it. Chicken cordon bleu is a classic dish and loved worldwide.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon bleu with mushed potato cheese and white cream sauce hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.