Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep iga bbq saus paprika ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan iga bbq saus paprika untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak iga bbq saus paprika karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bbq saus paprika! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan iga bbq saus paprika hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin iga bbq saus paprika yuk!
Untuk membuat Iga BBQ Saus Paprika, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg short ribs
- Gunakan 1/2 kg back ribs
- Ambil Bumbu Marinate
- Sediakan 5 Bawang putih
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Siapkan 1 sdt blackpepper
- Sediakan 150 ml saus BBQ (aku pakai Pronas)
- Siapkan 2 sdm kecap manis atau gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu organik kalau suka
- Ambil Saus Iga
- Ambil 1 buah paprika merah, dibuang bijinya, cincang kecil
- Ambil 300 ml saus BBQ
- Siapkan 1 butir bawang bombay ukuran sedang, cincang kecil
- Ambil sesuai selera Garam dan kaldu organik
For and art trade i did with Oogies-Wife. Try Iga brand Body BBQ Sauce. Adds a little extra kick.if you need more. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta.
Cara membuat Iga BBQ Saus Paprika:
- Marinate/ ungkep sampai meresap daging dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tutup rapat dengan cling wrap 6-12 jam/ semalaman di kulkas.
- Keluarkan daging. Diamkan di suhu ruang selama 30 menit. Sambil panaskan oven.
- Masukan daging ke dalam oven suhu 120 celcius. Kalau rak oven bagian atas terisi, lebih baik panas dari bawah saja, supaya rak atas tidak gosong. Panggang selama 2 sampai 3 jam.
- Setelah empuk matikan oven. Tumis paprika dan bawang bombay cincang. Setelah wangi, masukan daging dan saus iga. Aduk sampai wangi dan bumbu lebih meresap.
- Sajikan dengan tumis sayur atau kentang.
Remove from the heat, season with salt and pepper and stir in the orange zest. Puree until smooth using an immersion blender. See more ideas about Bbq, Bbq sauce, Sauce. Saus Korea untuk Panggang Iga / BBQ. Enjoy with any of your favorite barbecue dishes.
Selamat mencoba resep iga bbq saus paprika! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.