Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang & mashed potato ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam panggang & mashed potato! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam panggang & mashed potato karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang & mashed potato! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang & mashed potato hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang & mashed potato!
Untuk menghidangkan Ayam panggang & mashed potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1 siung bawang merah besar
- Ambil 1 gelas kecil susu
- Sediakan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya mix vegetables
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Siapkan 2 sendok makan olive oil
- Gunakan 2 sendok makan perasan lemon
- Ambil 1 sendok teh paprika bubuk
- Ambil 1 sensok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh lada bubuk
- Ambil 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil 1 sendok teh rosemary kering
Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis. Cara membuat ayam panggang oven: Lumuri dulu potongan daging ayam dengan menggunakan air jeruk nipis, garam dan juga kecap manis.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam panggang & mashed potato:
- Siapkan bahan-bahan dan marinasi ayam minimal 30 menit
- Rebus kentang, tambahkan kaldu ayam bubuk, masak sampai kentang lembut / hampir hancur, kemudian tiriskan, haluskan dengan garpu, campurkan mix vegetable dan saya berikan sedikit garam dan lada
- Panggang ayam di oven dengan potongan bawang agar tambah wangi (420F /215C) selama 40 menit, setelah selesai, panggang lagi dengan api atas saja sekitar 5 menit, dan sajikan bersama mashed potato
Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Baru terakhir, dipanggang sebentar hingga luarnya.
Selamat mencoba resep ayam panggang & mashed potato! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
