BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet)
BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet)

Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat membuat bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)!

Untuk menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 bh dada ayam
  2. Siapkan 1 sdm bubuk ngohiong
  3. Ambil 1/4 sdt bubuk bawang putih
  4. Ambil 2 sdm kecap asin
  5. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Sediakan Pelapis :
  8. Siapkan Secukupnya tepung terigu
  9. Gunakan 1 bh putih telur
  10. Sediakan Secukupnya tepung sagu
  11. Sediakan Taburan :
  12. Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong
  13. Ambil 1 sdt cabe bubuk
  14. Sediakan 4 sdm bumbu barbeque indof**d

This recipe is easy to make at home as well. Night Markets or Pasar Malam happens only once a week it's a… Taiwanese fried chicken tastes much different than American fried chicken because the batter is different; I believe it uses corn starch and sweet potato starch. It's very crispy, not as oily as American fried chicken and the batter has a lot of five spice powder (wu xiang fen / 五香粉) and white pepper in. Tags: taiwan taiwanese asia asian food meal fried chicken steak large crispy lunch street fries fry yummy delicious.

Cara menyiapkan BBQ Ji Pai (Taiwanese Fried Chicken Cutlet):
  1. Belah tipis dada ayam, jangan sampai putus supaya lebar, kemudian pukul2 supaya semakin lebar, tp hati2 jangan terlalu kuat, takut hancur….
  2. Marinasi ayam dengan bubuk ngohiong, bawang putih, kecap asin, kaldu jamur dan garam…. diamkan minimal 30 menit, kalau aq semalaman supaya makin meresap…
  3. Ketika akan digoreng, balurkan terlebih dahulu ayam ke tepung terigu sampai merata, lalu lumuri dengan putih telur dan kemudian balurkan ke tepung sagu…
  4. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan lalu potong2 dadu
  5. Masukkan semua bumbu taburan ke dalam kantong plastik, kemudian masukkan ayam yang telah dipotong2 tadi, kocok supaya bumbu rata…jangan terlalu kuat, takut hancur…
  6. Setelah rata, pindahkan ke piring saji dan siap dihidangkan πŸ˜πŸ˜‹

Photo about Ji Pai or Xiang Ji Pai is a dish in Taiwanese cuisine and it is indispensable to the night markets in Taiwan. Taiwanese Chicken Fried - How To Make Chicken Fried Steak. Taiwanese Street Food - SPICY CHILI CHEESE CHICKEN Fried Chicken Taiwan. Fried Chicken Steak ε€§ι›žζŽ’ Taiwanese Style is a popular Taiwanese Street Food, it's pronounced. Most often it is served with rice or french fries.

Mudah bukan membuat bbq ji pai (taiwanese fried chicken cutlet)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.