Lagi pengen coba resep #90 ceker pedas yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #90 ceker pedas terbaik! #90 ceker pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan #90 ceker pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #90 ceker pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan #90 ceker pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #90 ceker pedas yuk!
Untuk menyiapkan #90 Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt Garam (sesuaikan selera masing2)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah
Cara memasak #90 Ceker Pedas:
- Cuci bersih ceker, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci lagi hingga bersih. Rebus ceker menggunakan presto kurang lebih 40 menit. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ceker, Kecap manis, beri sedikit 50 ml air. Masukkan cabe rawit utuh. Aduk hingga rata dan biarkan meresap hingga airnya habis. - Koreksi rasa. - Matikan api
- Cabe boleh di kurangi sesuai selera tingkat kepedasan masing2
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #90 ceker pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
