Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep crispy salmon skin ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! crispy salmon skin cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak crispy salmon skin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy salmon skin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan crispy salmon skin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep crispy salmon skin!
Untuk membuat Crispy Salmon Skin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kulit ikan salmon
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm garlic powder
- Siapkan 1 sdt paprika powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 0.5 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarin
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
I think it's more like those who love salmon skin (the camp in which I am firmly planted) and those who haven't experienced it at its best — ultra-crispy and cooked separate from the salmon itself until it tastes like, well. Welcome to Never Fail, a weekly column where we wax poetic about the recipes that never, ever let us down. This week: the crispy-skin salmon recipe that associate web editor Alex Delany just couldn. This thoroughly crisps the skin, and also results in a gentler cooking for the flesh of the salmon.
Proses menyiapkan Crispy Salmon Skin:
- Campur adonan tepung bumbu, balurkan kering ke kulit salmon
- Panaskan minyak dan setengah sendok makan margarin
- Goreng kulit dalam api panas, masak hingga kecokelatan
Time will vary depending on thickness, so use a thermometer. Crispy fried salmon skin has a similar texture to bacon, but without many of the health concerns associated with that high-sodium pork product. Crispy salmon skin can also add a different texture to the dish. When cooking salmon on the grill, leaving the skin on can protect the meat underneath from burning. How to Make Crispy Salmon: Turn on the broil function of you oven (I always broil on high).
Selamat mencoba resep crispy salmon skin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
