Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soup ayam kampung makyuss ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan soup ayam kampung makyuss untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak soup ayam kampung makyuss karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soup ayam kampung makyuss! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak soup ayam kampung makyuss hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soup ayam kampung makyuss yuk!
Untuk menghidangkan Soup ayam kampung makyuss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (potong 12 bagian)
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis goreng)
- Ambil 2 pcs jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan 1-1,5 ltr air
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan secukupnya penyedap rasa jamur ato ayam (sy pk jamur)
- Siapkan 2 pcs wortel uk besar (potong bulat sedang)
- Sediakan 4 pcs kentang (1 bagi 6)
- Gunakan 2 batang saledri dan 2 batang daun bawang
- Ambil 1/2 biji pala (sy skip)
Biarkan mendidih, kemudian masukkan pula ayam. Masak ayam kampung ni perlukan masa yang sedikit lama. Tak macam ayam daging, cepat hancur. Kalau air berkurangan boleh tambah lagi air.
Proses memasak Soup ayam kampung makyuss:
- Cuci bersih ayam, lumurin garam Dan beri perasan jeruk nipis (1 pcs nipis) diamkan 15 mnt bilas air bersih
- Haluskan bawang putih Dan jahe
- Didihkan 1ltr air, masukan bumbu halus, kayu manis didihkan kembali
- Masukan ayam, wortel dan kentang, beri garam, gula, penyedap rasa, Dan lada, masak hingga air berkurang kemudian tambahkan hingga ayam empuk
- Setelah ayam,wortel,kentang empuk, matikan kompor
- Panaskan minyak masukan bawang Bombay, goreng hingga harum Dan matang
- Didihkan kembali, Masukan bawang Bombay goreng, Dan daun bawang seledri, angkat Dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng, jika suka asam tambahkan jeruk nipis
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat.
Mudah bukan membuat soup ayam kampung makyuss? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
