Ingin bikin sop ayam kampung yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kaldu ayam
- Gunakan 2 ekor ayam kampung utuh
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 3 l air
- Sediakan Sop ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung kuku pala
- Siapkan 750 ml kaldu ayam kampung
- Sediakan 2 kepala ayam
- Siapkan 2 sayap ayam
- Siapkan 2 ceker ayam
- Sediakan 1 wortel ukuran sedang, potong
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan sesuai selera Garam
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
- Kaldu, presto semua bahan selama 30 menit
- Siapkan semua bahan sop
- Rebus kaldu hingga mendidih setelah mendidih tambahkan wortel
- Haluskan bawang putih dan pala kemudian tumis hingga harum
- Masukkan ke dalam rebusan wortel, tambahkan garam dan lada bubuk koreksi rasa, masukkan ayam, 2 menit sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
