Lagi pengen coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce terbaik! Hadirkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce!
Untuk menghidangkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ▶ bahan :
- Gunakan fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
- Sediakan Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
- Sediakan ▶ bumbu marinade :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan lada bubuk
- Ambil garam
- Ambil ▶ isi :
- Ambil smoked beef (aku pake merk bernardi)
- Sediakan keju mozarella (potong kotak memanjang)
- Siapkan mustard (kalo ga ada boleh di skip)
- Siapkan ▶ creamy mushroom sauce :
- Gunakan jamur kancing kalengan (potong tipis)
- Sediakan cooking cream
- Sediakan lada hitam (haluskan)
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih (cincang halus)
- Siapkan garam dan gula
- Siapkan ▶ mashed potato :
- Sediakan kentang (kukus, lalu haluskan)
- Sediakan butter
- Siapkan cooking cream
- Siapkan keju cheedar (parut)
- Gunakan garam dan lada
- Sediakan ▶ sauted vegetables :
- Gunakan brocoli
- Siapkan bunga kol
- Sediakan wortel (potong kotak memanjang)
- Sediakan jagung (pipil)
- Gunakan bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
- Gunakan minyak sayur + margarin untuk menumis
- Ambil ▶ pelapis :
- Gunakan telur (kocok lepas)
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Gunakan tepung roti kasar (pangko)
Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Proses menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
- Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
- Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
- Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
- Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
- ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato
All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.