Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep empek2 unyil lembuuut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian empek2 unyil lembuuut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan empek2 unyil lembuuut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari empek2 unyil lembuuut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat empek2 unyil lembuuut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin empek2 unyil lembuuut yuk!
Untuk membuat Empek2 unyil lembuuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 sdm tepung segitiga
- Siapkan 10 sdm kanji rose brand
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 ikan pindang sedang bersihkan duri lalu haluskan
- Ambil 5 butir bawang putih haluskan
- Sediakan 4 butir bawang merah haluskan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako
- Sediakan 200 gram air
Cara memasak Empek2 unyil lembuuut:
- Tumis duo bawang sampai haruuum
- Rebus air masukan tumisan duo bawang,ikan pindang. Icip² rasa. Kalau bisa banyak asinnya ya
- Setelah air mendidih masukan tepung terigu kecilkan apinya. Aduk2 sampai terigu merata tdk kalis ya. Matikan api
- Tunggu sampai terigu hangaat. Masukkan telur 2 butir. Tepung kanji sedikit² aja. Uleni. Tp halus2 aja jgn terlalu ditekan biar empek2 ga keras. Uleni sampai kalis lembek
- Bentuk2 adonan. Bisa diisi telur atau sosis (digoreng dlu sosisnya)
- Didihkan air beri minyak sedikit biar mpek2 tdk menempel. Rebus adonan mpek2 sampai mengambang agak lama.jgn langsung diangkat stelah mengambang.
- Bisa disimpan bisa langsung goreng dan diberi kuah cuko
Mudah bukan membuat empek2 unyil lembuuut? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
