Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam)!
Untuk menghidangkan FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 🍁300gram filet dada ayam, iris melebar tipis,cuci bersih, Pukul pelan lembaran filet dgn ulegkan yg dibungkus plastik
- Gunakan 🍁Marinasi dgn bumbu
- Sediakan 1 sdt bumbu Ngo Hiong
- Siapkan 1,5 sdt garam halus/sesuai selera
- Ambil 3 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur non MSG/atau sesukanya merk lain
- Sediakan 🍁Bahan Pelapis
- Ambil 1 butir Telur kocok lepas
- Gunakan 25 gram maizena
- Sediakan 100 gram tepung kanji
- Gunakan Sedikit garam dan lada bubuk
Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih. Ngo Hiong adalah campuran daging ayam dan udang yang dimasak dengan bumbu ngo hiong dan dibalut dengan kulit tahu. Resep Pentul Ayam Goreng Bumbu Ngohyong, Super.
Langkah-langkah membuat FDA Goreng bumbu Ngohiong(Filet Dada Ayam):
- Setelah daging siap, sdh dimarinasi, masukkan tempat tertutup rapat simpan minimal 1jam
- Campur bahan Pelapis tepung kanji dan maizena, garam, lada, aduk rata, sisihkan
- Kocok telur sisihkan
- Panaskan wajan beri minyak goreng banyak kira2 ayam terendam di minyak, pilih wajan cekung klo ada ya bun, agar minyak tdk terlalu byk pemakaiannya
- Setelah ayam 1 jam dimarinasi, masukkan ke kocokan telur, kmdn ke campuran tepung, masukkan lg ke telur kmdn ke campuran tepung cukup 2x
- Goreng diminyak panas, kecilkan api, goreng sampai kuning keemasan
- Hasilnya, ayam empuk, wangi
- Sedaaaapp mantap bunda, balitaku jg doyan segini nasi hbs 😁😁😁
Fimela.com, Jakarta Seringkali dalam mengolah dada ayam untuk digoreng, dagingnya jadi padat dan keras. Walau tanpa tulang, bila teksturnya terlalu keras maka dada Tidak susah kok untuk membuat dada ayam goreng yang lembut. Dengan perpaduan beberapa bumbu sederhana, kita sudah bisa. Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya.
Mudah bukan membuat fda goreng bumbu ngohiong(filet dada ayam)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
