Coba resep ngo hiong ayam sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ngo hiong ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ngo hiong ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ngo hiong ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ngo hiong ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ngo hiong ayam!
Untuk membuat Ngo hiong ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong paha ayam buang tulang nya,bisa pakai ayam fillet jg
- Ambil 10 ekor udang
- Siapkan 1/2 buah wolter di potong dadu(me pakai paret keju)
- Gunakan 1 batang daun bawang di hiris
- Sediakan 2 siung bawang putih dicincang
- Ambil 1 sdm bubuk ngo hiong
- Gunakan 1 sdt bubuk jamur
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 bks kulit tahu di potong 4 bagian
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Ngo hiang (Hanzi: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), juga dikenal sebagai heh gerng (Hanzi: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) atau lor bak (Hanzi: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) adalah sebuah hidangan khas Hokkien dan Teochew. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon. Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and. Ngo hiang (chinois simplifié : 五香 ; pinyin : ngó͘-hiong), également appelé heh gerng (chinois simplifié : 虾卷 ; pinyin : hê-kǹg) ou lor bak (chinois simplifié : 五香滷肉 ; pinyin : ngó͘-hiong-ló͘-bah).
Langkah-langkah menyiapkan Ngo hiong ayam:
- Cincang daging ayam,potong kasar udang,tambahkan bawang putih,daun bawang,wortel,campurkan semua,lalu tambahkan tepung maizena,bubuk ngo hiong,bubuk jamur,saos tiram,merica
- Ambil 1 lembar kulit tahu masukin bahan diatas lalu gulung dan ambil air celupin jari ke dlm air oleskan pd ujung nya supaya lengket,isi dampai habis lalu di kukus selama 10menit angkat biarkan dingin
- Setelah dingin potong miring atau sesuai yg kita suka panaskan minyak goreng sampai kecoklatan angkat tiriskan dan siap disajikan dgn saos sambel
Jenis ayam ini dipercaya berasal dari keturunan ayam hutan merah. Ayam hias pelung mulai dijinakkan pada masa kerajaan yang ada di Jawa Barat. Ayam Bangkok Bagus Lengkap dengan Gambar dan Cirinya Ayam bangkok bagus lengkap dengan gambar dan cirinya yang bisa anda simak pada s. Adu Ayam Bangkok Menurut Primbon Jawa. Dalam adu ayam, kemenangan bisa dicapai dengan hitungan hari sesuai hitungan jawa.
Mudah bukan membuat ngo hiong ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
