Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep rolade ayam saus asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan rolade ayam saus asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan rolade ayam saus asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam saus asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan rolade ayam saus asam manis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade ayam saus asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Rolade Ayam saus asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Rolade ayam siap pakai
- Ambil Bumbu
- Sediakan bawang putih, dicincang halus
- Ambil bawang bombay iris memanjang
- Sediakan cabe merah keriting iris
- Sediakan tomat potong kotak kecil2
- Ambil saus sambal extra pedas
- Sediakan saus tomat
- Ambil Garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Siapkan air matang
- Gunakan minyak untuk menumis
Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang. Lihat juga resep Rolade telur saus asam manis enak lainnya. Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis.
Cara memasak Rolade Ayam saus asam manis pedas:
- Goreng rolade sampai berwarna coklat keemasan, angkat sisihkan. Tata di piring saji.
- Panaskan minyak, masukkan duo bawang. Setelah harum tuang saus tomat, saus sambal, air, irisan cabe, garam, gula, merica dan kaldu. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan tomat. Aduk2 sebentar. Matikan api. Angkat dan tuang di atas rolade yang sudah ditata di atas piring. Hidangkan.
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Selanjutnya masukan saus tomat dan saus sambal, air, garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk hingga merata. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran.
Selamat mencoba resep rolade ayam saus asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
